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TOP食品・調理>調理技術審査・調理技能検定

調理技術審査・調理技能検定
国家資格

調理師の技術・技能を審査します。
試験に合格すると、厚生労働大臣から「専門調理師・調理技能士」の称号が与えられ、証書が交付されるほか、調理師学校の教員資格も与えられます。
  
受験資格  

調理の実務経験年数8年以上※1で、実務経験年数のうち 調理師免許を有している期間が 3年以上ある者。
   
※1:厚生労働大臣の指定する調理師養成施設において1年以上調理に関する学科を修めた卒業者や、職業能力開発促進法に基づき、調理に関し専門課程・普通過程の職業訓練修了者は、学校で学んだ期間を除き、実務経験年数「6年以上」が必要です。

受験料   実技:18800円 学科:3700円

申し込み
期間

  前期:4月初旬〜5月初旬
後期:1月下旬〜2月下旬
試験実施日   前期:7月下旬〜8月下旬
後期:1月下旬〜2月下旬
試験開催地   全国主要10都市

合格率
難易度
 
  不明
お問合せ先   (社)調理技術技能センター
03-3584-1931
〒107-0052 東京都港区赤坂7-10-9第四文成ビル
ホーム
ページ
  http://www.chouri-ggc.or.jp


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